北港油車行前身
雲林因水源充沛及土地肥沃成為農業大縣，早期農家食用油以自家的農作物(如花生、芝麻等)榨油，飼料行或油車行也以製作豆粕為主，榨油為副，所以油的買賣並不熱絡，到了日人據台時，油車以工資維生成為當時農家副業之一也是早期最普遍的代工行業。
北港朝天宮座落
雲林的北港朝天宮舊稱為古笨港天后宮，俗稱北港媽，創建於1700年，是笨港地區歷史最悠久的媽祖廟，廟史至少也可上溯至雍正8年（1730年），1997年改制為國定古蹟。北港朝天宮香火鼎盛，各地眾多家庭信眾前來祈求媽祖保佑，特別是遇到媽祖生或北港媽祖遶境出巡的進香活動，總是人海人山盛況空前。
聲名遠播北港媽祖廟，信徒前來誠心朝拜。
北港媽祖遶境出巡的進香活動
媽祖生日時，北港朝天宮人海人山盛況空前
北港麻油盛名
北港朝天宮香火鼎盛，香客絡繹不絕，逐漸形成商圈，成了早期社會經濟最活絡的地點，再加上附近油車行日漸發達且油脂質地優良，北港媽祖廟前也成了麻油街，進香遊客們到媽祖廟進香，幾乎人人一手一桶麻油，因而北港麻油口耳相傳下，名聲逐漸傳播開來，而麻油、花生油、苦茶油等油品漸漸成了當地特色伴手禮。
北港麻油代代飄香
因地緣關係，北港朝天宮附近商家林立，很早期就成為北港(笨港)商業活動中心，附近農家油車從早期自產自用，轉而開始代工製油及販售油品，北港製油業歷史悠久，製油技術相當成熟，隨著歷史變遷，即使到現在，眾多北港麻油廠仍保留代代相傳古法手工南方榨油方式，榨出的麻油、花生油、茶油等油脂質地天然香醇，很受到當地人及進香遊客們的喜愛，不管歷經多久，每當走進北港媽祖廟前的麻油街，那陣陣麻油香氣每每撲鼻而來。
