特級蒜蓉朝天辣椒(390g)

特級蒜蓉朝天辣椒

元福特級蒜蓉朝天辣椒嚴選頂級朝天辣椒和蒜頭醃漬製成，元福特級蒜蓉朝天辣椒香氣十足，拿它來煮麻婆豆腐或拌麵、炒菜、炒麵或調佐料，能讓食物呈現出不同層次的好味道，再加點麻油或香油更能提帶出香氣，相當開胃！料理或用餐時不可或缺的好搭檔。

辣椒醬家庭百科

• 辣椒的生產是有季節性，本省辣椒於12月至1月盛產於屏東、宜蘭地區，其品種很多如雞心小辣椒和大型紅辣椒等。
• 吃辣椒時，有人因無法承受辣椒的辛辣，不妨喝杯牛奶可減輕其辣度。
• 農業社會時代，各家庭均有釀造醬漬類之習慣，傳統的家庭醬漬類產品像鳳梨醬、辣椒醬、豆腐乳、豆豉小丁香等，都是料理的調味的好幫手。