剝皮脆辣椒(390g)

剝皮脆辣椒

元福剝皮脆辣椒精選本產青辣椒醃漬製成，辣脆爽口，夾土司夾饅頭或蒸煮魚，清粥小菜、下酒菜皆可，燉煮雞肉料理更是絕配！

剝皮脆辣椒家庭百科

• 辣椒的生產是有季節性，本省辣椒於12月至1月盛產於屏東、宜蘭地區，其品種很多如雞心小辣椒和大型紅辣椒等。
• 吃辣椒時，有人因無法承受辣椒的辛辣，不妨喝杯牛奶可減輕其辣度。
• 農業社會時代，各家庭均有釀造醬漬類之習慣，傳統的家庭醬漬類產品像鳳梨醬、辣椒醬、豆腐乳、豆豉小丁香等，都是料理的調味的好幫手。